A jornalista Wllana Dantas destaca em seu blog que os permissionários dos quiosques de alimentação do Complexo Turístico Ilha de Sant’Ana terão que substituir os fogões industriais por convencionais, ou optar pela Central de Gás por medidas de segurança estipuladas através de um projeto feito pelo Corpo de Bombeiros que firmou um Termo de Ajuste de Conduta (TAC) com a Prefeitura do município para que seja implementado a norma.
A Central de Gás é feita em um local fora dos quiosques, em espaço arejado e no local são feitas ramificações para os quiosques que diminui os riscos de possíveis acidentes. O corpo de Bombeiros informa que os permissionários terão até o inicio da festa para se adequar as normas e quem não estiver dentro dos parâmetros terá o espaço interditado.
