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A Feira Agroecológica de Caicó estará funcionando a partir dessa quinta-feira (11) das 05:30 as 10:00 horas na Rua Otávio Lamartine, em frente ao antigo Ki-Pernil no entorno do Mercado Público. PAIS (Produção Agroecológica Integrada e Sustentável) é uma tecnologia social que reúne técnicas simples de produção agroecológica e de promoção do desenvolvimento sustentável.
O PAIS baseia-se na racionalização, no respeito ao meio ambiente, na saúde do consumidor e no fortalecendo do produtor rural. O grande diferencial do PAIS, em relação a outras técnicas, está na produção de alimentos mais saudáveis, sem uso de agrotóxicos, com aproveitamento sustentável dos recursos naturais de solo e de água.
