Realizada pela primeira vez, a Feira Seridoense de Pequenos Empreendedores da Gastronomia – FESPEG foi sucesso de público e de vendas. Esta primeira edição contou com a participação de 30 empreendedores, com a exposição de seus negócios para venda e para degustação.
O evento aconteceu na Ilha de Sant’Ana, de Caicó, dia 23 de setembro e estimativa é de que mais de R$ 20 mil foram gerados em negócios durante a feira. Além disso, outras vendas acontecem depois, através de encomendas feitas no evento, ou em contato posterior, porque o empreendedor torna-se mais conhecido e novas oportunidades surgem.
“Estamos fazendo um levantamento com os participantes e pessoas externas, coletando pontos positivos e principalmente o que podemos corrigir e melhorar, para poder planejar as próximas edições”, informa Daniel Jorge, da organização da FESPEG.
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